令和5年度産　会津只見米こしひかり１０ｋｇ【玄米】

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【商品について】

当園人気NO１の会津只見米コシヒカリ１０ｋｇ。玄米でお届けするので品質低下なくご自宅でずっと保存していただけます。

南会津郡は、コシヒカリの栽培の最北端と言われています。
気候の影響により南会津郡より北は栽培する事ができず、コシヒカリの栽培では南会津郡は最も希少価値の高いお米産地であると言えます。
そんな南会津郡で栽培されたコシヒカリは、お米本来の旨みと粘りが強く、口に入れると香りと旨みを感じられ、最も人気が高いお米となっております。
南会津郡の気候が、でんぷんの主成分である「アミロース」と「アミノペクチン」を多く含ませ、また独自の栽培方法により絶妙なバランスを生み出す事に成功いたしました。
ひと味違ったコシヒカリを皆さんの食卓にぜひ取り入れてみませんか？